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Giornata Nazionale del Cacciucco
… ovvero del Cacciucco alla Livornese Livorno, città mediterranea, col suo castello costruito direttamente in mare che sembra ancora fare il guardiano della città. Amalgama di genti e comunità diverse,…
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Gusto popolare e arte pop: quanto poco c’entra Andy Warhol con la cultura della zuppa di pomodoro in lattina
Nonostante la nostra percezione del pomodoro sia quella di un ingrediente tipicamente mediterraneo tutti sappiamo che si tratta di un ortaggio importato dalle Americhe dopo la scoperta di Colombo. Per…