-
GIORNATA NAZIONALE DELLO ZIMINO E ZUPPA DI CECI
Continue ReadingLo zimino di ceci è la zuppa tipica ligure che si prepara nel giorno dei morti. Un piatto di magro di antiche origini contadine di facile digeribilità ma ricco delle sostanze…
-
GIORNATA NAZIONALE DELLE SEPPIE CON I PISELLI E ……
Continue ReadingLe saporite seppie arrivano a noi dal mare profondo, portandone tutto il profumo, e realizzano il loro matrimonio perfetto nell’incontro con i deliziosi figli della terra e le tenere verdure…
-
GIORNATA NAZIONALE DELLO ZIMINO DI CECI
Continue ReadingNel giorno della commemorazione dei defunti a tavola in Liguria tradizionalmente verrà servito dello zimino di ceci. Una deliziosa zuppa di legumi, un piatto di magro di antiche origini contadine…
Il progetto
Hashtag Ufficiali
Le Voci degli Altri
