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GIORNATA NAZIONALE DEL BIANCOMANGIARE
Il biancomangiare è un dolce antico, che affonda le sue radici nella tradizione culinaria medievale. Candido come il latte che lo compone, morbido, delicato e dal gusto raffinato di mandorla e…
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Slatko di Albicocche
Se, per un motivo o l’altro, viaggiando per la Serbia vi dovesse capitare di essere invitati a casa di qualcuno non meravigliatevi se, dopo avervi fatto accomodare nel salone, sarete…
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Lo sciroppo di rose: l’oro rosso della Valle Scrivia
La coltivazione delle rose in Valle Scrivia e la conseguente produzione dello sciroppo di rose ha nella Marchesa Vivienne Crosa di Vergagni uno dei più importanti numi tutelari. Promotrice della…