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GIORNATA NAZIONALE DELLA SALSICCIA
Continue ReadingLa salsiccia italiana in un ipotetico viaggio lungo l’intero Stivale, alla scoperta delle tradizioni culinarie legate a questo alimento, scopriremmo che da Nord a Sud non esiste praticamente regione alcuna…
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GIORNATA NAZIONALE DELLA FOCACCIA GENOVESE E …….
Continue ReadingLa focaccia genovese è quella che profuma ogni angolo della città, è quella che ami da turista ma che per i genovesi è quella che ti fa dire che sei a…
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GIORNATA NAZIONALE DELLA SALSICCIA
Continue ReadingÈ rustica e grassa ma al tempo stesso sincera e generosa. Perfetta alla griglia come in umido è capace di rendere più gustoso il condimento per un primo piatto e…
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GIORNATA NAZIONALE DELLA SALSICCIA
Continue ReadingE’ ricca di gusto, è invitante, è grassa, è amata ed usata in tutto il nostro Paese ed ha origini antiche: è la salsiccia. Con il termine salsiccia, che deriva…
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