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Baklava
Continue ReadingChiunque sia stato nei Balcani, Turchia, Grecia e Medio Oriente, sicuramente non avrà resistito alla tentazione. D’altronde come resistere a quel guscio croccante di pasta phyllo dorata, che racchiude un…
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Sufganyot
Continue ReadingC’è un racconto popolare Israeliano che dice che, dopo che Adamo ed Eva furono cacciati dal Paradiso, caddero nel più grande degli sconforti. Dio stesso, per risollevarli, diede loro da…
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