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GIORNATA NAZIONALE DELLA PIZZA BIANCA ROMANA
Continue ReadingPer i romani la pizza bianca è un vero e autentico rito, chi la mangia bassa e croccante, chi la preferisce leggermente più morbida e farcita con la fetta di mortadella. Molte sono…
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GIORNATA NAZIONALE DELLA PIZZA BIANCA ROMANA
Continue ReadingLa pizza bianca romana è un street food antichissimo, nell’antichità a Roma i fornai testavano con delle piccole schiacciatine d’impasto la temperatura del forno, prima di infornare il pane. Molte sono…
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GIORNATA NAZIONALE DELLA PIZZA BIANCA ROMANA E SCHIACCIATA TOSCANA
Continue ReadingLa pizza bianca romana è un street food antichissimo, nell’antichità a Roma i fornai testavano con delle piccole schiacciatine d’impasto la temperatura del forno, prima di infornare il pane. Molte sono…
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GIORNATA NAZIONALE PIZZA BIANCA ROMANA
Continue ReadingPer i romani la pizza bianca è un vero e autentico rito, come abbiamo già visto anticamente essa veniva introdotta nel forno al fine di verificarne la temperatura, perché cuocendo…
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Giornata Nazionale della Pizza Bianca Romana
Continue ReadingSe non ci fosse la pizza bianca non si sa come crescerebbero i pargoli romani. Non importa se lungo uno dei viali di Villa Pamphili, attraversando il Ponte Sisto o…
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