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GIORNATA NAZIONALE DEL VITELLO TONNATO
Piatto della cucina piemontese di antiche origini, il vitello tonnato o meglio il vitello tonè, era ben diverso da come lo conosciamo. La ricetta originale la troviamo nel “Grande Libro…
Piatto della cucina piemontese di antiche origini, il vitello tonnato o meglio il vitello tonè, era ben diverso da come lo conosciamo. La ricetta originale la troviamo nel “Grande Libro…