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GIORNATA NAZIONALE DEL CIBO NELL’ARTE
Continue ReadingLe mani dell’artista e quelle del cuoco si muovono in modo diverso eppure simile; compiono danze, talvolta geometriche e armoniose, altre volte prorompenti e coraggiose e sono mani belle, di…
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Giornata Nazionale della Catalana e dei Crostacei
Continue ReadingGamberi ma anche granchi, scampi ma anche aragoste e poi canocchie, mazzancolle, granseole: tante le sono le specie di crostacei che popolano i mari che circondano l’Italia. Eppure, consumiamo prodotti…
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