-
GIORNATA NAZIONALE DELL’ANTIPASTO
Continue ReadingL’antipasto deve essere in sintonia con il pranzo e deve essere ben equilibrato per deliziare gli ospiti senza appesantirli. L’antipasto è sempre molto apprezzato introduce il pranzo con stuzzichini sfiziosi.…
-
GIORNATA NAZIONALE DELLE UOVA
Continue ReadingLe uova sono alla base della cucina italiana, sono la base di creme vellutate e golose salse, contengono solo 63 calorie ma sono ricche di proteine e importanti per la…
-
Ceviche, Latte di Tigre e la marinatura precolombiana
Continue ReadingSe si potesse parlare di un piatto emblema di una cucina così ricca e variegata come quella Peruviana, questo sarà sicuramente il Ceviche. In Perù e altrove nel mondo, è…
Il progetto
Hashtag Ufficiali
Le Voci degli Altri
