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GIORNATA NAZIONALE DEL GULASH TRIESTINO
Le origini del gulash triestino risalgono alla cucina povera ungherese, i pastori nomadi essicavano la carne per poterla trasportare prima di consumarla, poi per poterla mangiare i pastori facevano rinvenire…
Le origini del gulash triestino risalgono alla cucina povera ungherese, i pastori nomadi essicavano la carne per poterla trasportare prima di consumarla, poi per poterla mangiare i pastori facevano rinvenire…