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GIORNATA NAZIONALE DEL PAN DE MEJ
Il Pan de Mej è un pane ambrato e profumato con i fiori di sambuco essiccati, che lo caratterizzano fortemente. Usanza vuole che venga preparato Il 23 aprile nel giorno di…
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Giornata Nazionale del Pan dé Mej
Il Pan Meino, o Panigada, pane dei poveri, fa parte della tradizione milanese di origine contadina e popolare. E’ un pane dal sapore dolciastro, ambrato all’esterno e aromatizzato con fiori…