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GIORNATA NAZIONALE DEI PISAREI E FASO’
Continue ReadingPiccoli gnocchetti di farina e pangrattato, conditi con avvolgente sugo di pomodoro, tenera cipolla, gustosi fagioli e pesto di lardo saporito. Questo basta per dar vita ad uno dei piatti…
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GIORNATA NAZIONALE DEI FAGIOLI
Continue ReadingLa ricchezza dei fagioli, gustosi protagonisti di prelibate ricette, è data dal loro buon apporto proteico che rappresenta una parte essenziale della nostra alimentazione. I fagioli assieme alle fave erano…
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Giornata Nazionale dei Fagioli
Continue ReadingOggi il Calendario del Cibo Italiano celebra i fagioli, un alimento antico e benefico, che accompagna da sempre la storia dell’uomo. Conosciuto e coltivato fin dall’antichità, essi hanno rappresentato parte essenziale…
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Le Voci degli Altri
