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Giornata Nazionale della Mammola
Nome scientifico: Cynara scolymus Provenienza: Bacino del Mediterraneo Stagionalità: da Maggio a Settembre Valori Nutrizionali: Con 53 calorie per 100 grammi di prodotto cotto (calcolato dopo cottura al vapore), il…
Nome scientifico: Cynara scolymus Provenienza: Bacino del Mediterraneo Stagionalità: da Maggio a Settembre Valori Nutrizionali: Con 53 calorie per 100 grammi di prodotto cotto (calcolato dopo cottura al vapore), il…