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GIORNATA NAZIONALE DEL GNOCCO FRITTO
Continue ReadingTipico dell’Emilia di antiche origini contadine, quella piccola porzione di pasta da pane che viene fritta fino a gonfiarsi è “Il gnocco fritto” o più precisamente “al gnòc frétt”. “Il gnocco fritto” è una…
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Pollo alla Cacciatora modenese di Dani e Juri
Continue ReadingEd eccoci arrivati al momento più atteso della settimana, quello della proclamazione della ricetta vincitrice del contest della community, il #Calendar52. Questa settimana vince la ricetta di Dani e Juri…
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