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La miscelazione futurista
In una giornata interamente dedicata all’aperitivo all’italiana non può mancare un approfondimento sul tema della miscelazione futurista. Gli anni Venti e Trenta del secolo scorso videro nascere le miscele più…
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Giornata Nazionale degli Aperitivi
Il primo ad arrivarci fu Ippocrate, nel V secolo a.C.: l’amaro stimola l’appetito. Ma un infuso di erbe amare e’ difficilissimo da mandar giù: il rischio, neanche troppo remoto, é che…