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L’insalata era nell’orto: Serena D’Alesio e le erbe spontanee
Continue ReadingIn passato la raccolta e l’utilizzo delle erbe spontanee commestibili da utilizzare nella preparazione di piatti rappresentava una norma, una consuetudine. Le erbe spontanee sono, infatti, conosciute fin dall’antichità ed…
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A tu per tu con Alessandra De Vizzi, la più autorevole “voce” di Petronilla
Continue ReadingAlessandra De Vizzi, accanto al lavoro per Disney iniziato nel 1991, avvia una prolifica carriera di traduttrice, che l’ha portata a far conoscere al pubblico italiano autori come James Redfield, Rosemary Altea, Winston…
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