-
Giornata Nazionale del Tonno e i suoi fratelli
Continue ReadingPer le genti del Mediterraneo, tonno è sinonimo del pregiato Tonno Rosso, il principe dei mari, il sultano della tavola mediterranea, fonte di cibo e sostentamento di molti suoi abitanti…
-
Consumare il Pesce Crudo
Continue ReadingNonostante molti pensino che il consumo di pesce crudo sia un’abitudine tutta giapponese, in tutto il bacino mediterraneo ci sono antiche tradizioni che raccontano la storica golosità nei confronti di…
Il progetto
Hashtag Ufficiali
Le Voci degli Altri
